待ちにまった柑橘が来た。
ようやく佐賀県から、長崎産まれの柑橘が入荷して来ました🎶(^o^)/
その柑橘は、津之輝(つのかがやき)です。
長崎県生まれの、つのかがやきは、
佐賀・長崎・大分・宮崎など主に
九州地方で栽培されています。
栽培は主に温室栽培にて育てられます。
見た目は少しゴツゴツとした印象ですが、果肉は柔らかく多汁でとてもジューシーな柑橘です。
多汁でジューシーな柑橘！
オレンジの風味と濃い甘さ！
見た目は若干ゴツゴツしている津之輝
ですが、皮を剥けば、オレンジ特有の
シトラスの香りが広がり、果肉は柔ら
かく、じょうのうが薄いため、みかん
感覚でお召し上がり頂けます！
糖度は約13度あり、ほのかな酸味
と相まって濃厚な食味が楽しめます。
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