本日愛媛県からゼリーみたいな食感の…

皆さんおはよう御座います☆(^o^)/
本日愛媛県からゼリーみたいな食感の柑橘【紅まどんな】が入荷して来ました‼︎
南香と天草の交配品種で、たいへん薄くてやわらかい外皮とじょうのう膜（薄皮）を持ち、果肉もゼリーのようになめらかで果汁たっぷりな柑橘です。糖度が高く酸抜けも早いことに加え、大玉で紅の濃い美しい外観から、年末の贈答品として人気が高まっていまる高級果物です。
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本日大分県から

ハウスの葉付きデコポンが入荷して来ました☆(^o^)/

熊本県よりも早く入荷して、しかも酸も出始めにしては既にキツく無く直ぐに召し上がれるのが大分県のデコポンです。

※本来熊本県・佐賀県あたりは、出荷してもしばらく常温で置かないと酸が抜けないです。

またまた入荷‼︎

山形に続き、長野からマルメロが入荷して来ました🎶(^o^)/
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11月の商材は…

皆さんおはよう御座います🎶(^o^)/
昨日から11月スタート‼︎
今月も宜しくお願いします☆
さて11月の商材は、こんな感じです。
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本日山形県から希少な西洋梨入荷‼︎

皆さんおはよう御座います☆
本日山形県から幻の洋梨［カルフォルニア］が入荷しました‼︎
紅葉色の希少な西洋梨
コミスとレッドパートレットを掛け合わせました。
山形県でも一握りの農家さんしか作らない、希少な西洋梨です。
特徴は他の西洋梨には見られない美しい色合い。
収穫したての果皮は黄緑色ですが、食べごろになるにつれて、紅葉のように真っ赤に色づきます。
皮をむくと爽やかでりんごのような甘い香りが漂い、頬張れば、酸味が少なく、さっぱりとした甘さが口いっぱいに広がります。
洋梨好きの方に、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です☆(^o^)/
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レインボーレッドキウイ入荷‼︎

皆さんおはよう御座います☆(^o^)/
本日福岡県八女市からレインボーレッドキウイが入荷してきました🎶
表面にキウイフルーツ特有の産毛のような毛がほとんどなく、果肉が紅く、
タンパク質分解酵素であるアクチニジンをわずかしか含まなため、ゼリーなど加工ができます。
糖度が高く（完熟すれば17度から20度前後の糖度）酸味が少なく、甘みが強いのが特徴です☆
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山梨から珍果入荷

その名は、ポポー又はポーポーです。

ー特徴ー
クリーム色から黄色の果肉を持ち、バニラ風味で熱帯果実のような香りがあります。栄養バランスの好さからダイエット食品として注目されています。
暗紫色の独特の花、黄葉する葉も美しく、庭木としてもよいでしょう。 大小不揃いになりやすいが小さくとも完熟します。
完熟すると木から自然に落下しますが、
その時が食べ頃です。
黄色から薄いオレンジ色でねっとりとした食感。とても甘く、香りが強いのが特徴。

ー食べごろー
触ってみてやや弾力が出てきて、濃い緑色から薄い黄緑色になってくると食べ頃です。あとは独特な香りもいっぱい出てくると大体が食べ頃の目印となります。

ー感想ー
食べてみた感じ南国の果物を食べた様な気分にさせてくれます。

また、バナナ、マンゴー、パパイヤ、バニラアイスみたいな物がミックスしてる感じで面白いです。そして甘味が強くて 、カスタードクリームのようなおいしさでした。 皮は焼き芋の皮をむくような感じで簡単にむけます。　※たまにむけない時も有ります。 真っ黒な小粒の種が８ー10個くらい全体に散らばって入っています。