初荷‼︎

本日日本の真裏(NZ)から、小ぶりで程よい酸味もあり、りんごらしいJazzりんごが入荷して来ました‼︎
　日本に輸入されるリンゴは、ニュージーランドのENZA社が育成したサイフレッシュという品種で、商標名はジャズです。ジャズは日本のリンゴと比べるとサイズが小さめで明るい赤色です。果肉がしっかりとしていてシャキシャキとした歯ごたえがあり、甘味が強く酸味もほどよいのが特徴です。 　リンゴは、100g当たり54キロカロリーと低カロリーです。リンゴにはさまざまな栄養成分があります。ミネラルではカリウムを多く含みます。カリウムは体内の塩分を排出する働きがありますので高血圧予防に期待ができます。また、リンゴの皮にはペクチンが多く含まれています。ペクチンは整腸作用を促しコレステロールを排出する作用や便秘を防ぎます。リンゴは体調が良くないときでもすりおろしリンゴなどで利用されるように、おなかにやさしい果物です。「リンゴ一日１個医者いらず」ということわざもあるほど、リンゴは健康的な果物といえるでしょう。
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