本場台湾から

皆さんおはよう御座います。

本日台湾から航空便の高級ライチが入荷して来ました‼︎(^o^)/

「ライチ」と言えば、バイキングで提供される安い冷凍ライチが有名ですが、

本来の本場台湾ライチを皆さんに本当の味を知ってもらい。

「玉荷包ライチ」は別名グリーンライチと言われるように少し緑色ぽい外皮で覆われ、種は通常の黒葉ライチよりの半分以下でジューシーで肉厚、糖度は２０度に近いくらい甘いです。ちなみに、リンゴは平均１３度、柑橘系で平均１０度、メロンで平均１5度の糖度です。

そして日本向玉荷包ライチの収穫期間はたったの20日程度と短いので、美味しくお召上がって頂きたいですね。

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