初めて奈良の苺が大田市場に

今日初の奈良の苺が大田市場に、入荷しました。
関西には流通していたのですが、関東は初です。
前から気に成っていたパールホワイト(苺)を実際に見れて良かった☆
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早々と

八朔に続き、今度は日本一の出荷量を誇る熊本県田の浦柑橘組合の甘夏が年内1回だけ入荷して来ました🎶(^o^)/
夏みかんに比べて酸味が少なく、香りもよく、さわやかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
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本日

皆さんおはよう御座います🎶(^o^)/
本日佐賀県から早々と伊予柑が入荷して来ました‼︎
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待ちにまった柑橘が来た。

f:id:karin-matsugishi:20171222100404j:imageようやく佐賀県から、長崎産まれの柑橘が入荷して来ました🎶(^o^)/
その柑橘は、津之輝(つのかがやき)です。
長崎県生まれの、つのかがやきは、
佐賀・長崎・大分・宮崎など主に
九州地方で栽培されています。
栽培は主に温室栽培にて育てられます。
見た目は少しゴツゴツとした印象ですが、果肉は柔らかく多汁でとてもジューシーな柑橘です。
多汁でジューシーな柑橘!
オレンジの風味と濃い甘さ!
見た目は若干ゴツゴツしている津之輝
ですが、皮を剥けば、オレンジ特有の
シトラスの香りが広がり、果肉は柔ら
かく、じょうのうが薄いため、みかん
感覚でお召し上がり頂けます!

糖度は約13度あり、ほのかな酸味
と相まって濃厚な食味が楽しめます。
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もう来た‼︎

もう今日から正月用の葉付きみかんが入荷して来たよ‼︎
早過ぎるf^_^;
まだ10日もあるのに…
葉が枯れてしまうよ。
とりあえず、ちゃんと新聞紙を濡らして冷蔵庫へしまっとこう。
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縁起物を担いだ柑橘が入荷

皆さんおはよう御座います🎶(^o^)/
本日年1回(12月後半)しか市場に入荷しない商品
また不老長寿と珍重された柑橘
仏手柑が入荷して来ました‼︎
特徴
1. 柑橘系の香りが良い。

2. 不老長寿と珍重され、肝臓病や熱さましの漢方薬ともされています。

3. 商売繁盛を祈って正月に飾られ、婚礼やその他慶事の際にも用いられてます。
名前の由来と商品説明
果実の先端が指状に裂けてて、まるで仏様が拝んでいるような手をしてる事から、仏手柑(ぶっしゅかん)と呼ばれるようになったそうです。
名前にふさわしく、釈迦の生まれた国インド東北部原産。
鉢植えや盆栽として愛されてきたが、熱帯性で低温や霜には極めて弱いので、和歌山でも一握りの農家さんたちが栽培しているくらい貴重です。
また、お茶会などにはなくてはならないものとされているそうです。(生け花、茶室の床)
聞いた話では、松の内にうす切りにして、煎茶や湯にいれた仏手柑湯をたしなむ習わしなどもあるそうです。
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来ました‼︎(^o^)/

皆さんおはよう御座います。
大変お待たせ致しました‼︎
ようやく本日茨城の鹿吉さんの焼き芋が入荷して来ました🎶
この芋メチャメチャ美味い☆
芋の品種は、シルクスウィートです。
ケーキを食べてるみたいに、甘くてしっとり🎶
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